富士山のふもとでデュアルライフの日常を語るブログ 

東京×山中湖 ~別荘でもセカンドハウスでもない「二地域居住」をホントに始めてみた~

コーヒー

今週は焙煎ザンマイweek!

今日からまたリゾートテレワーク@山中湖ということで 大量の生豆を東京から持参してきました! まずはケニヤマサイトップAAという豆を800g よくわかりませんが、名前的にすごそうな感じ これで税込み2,059円! コーヒー1杯分が豆10gとすると単純計算で単価…

強風晴天の山中湖

今日は朝から強い風が吹いている山中湖 いつもより湖面に白波がたっているようにも見えます (スマホで撮影したので写真だとイマイチよく見えませんね.....) 天気は快晴そのもの!今日は富士山の姿もバッチリ拝むことができます そんな強風の中、僕の本日の予…

お歳暮でコーヒードリップバッグ作り

僕が趣味でコーヒーの焙煎をしているということもあり 同じくコーヒー好きの友人・知人などに 昨年あたりからお歳暮代わりにコーヒーのドリップバッグをあげています いつもの通り生豆を購入し 焙煎した豆を Kalita コーヒーグラインダー ネクスト Gってやつ…

東京に戻ってからのお楽しみ

東京に戻ってからのお楽しみ それは....... 自家焙煎をしたコーヒーを東京の自宅で飲むことです! 前回の焙煎がイマイチだったので 今回はかなり気合をいれて焙煎してみたところ、いいかんじに焼けました その豆をグラインダで粉砕してから、いざコーヒーを…

おすすめのスーパーマーケット

山中湖村にもオギノというスーパーマーケットがありますが 僕がよく行くスーパーは隣町の富士吉田市にある 「いちやまマート城山店」 城山は「しろやま」ではなく「じょうやま」と読むのだそう このスーパーがお気に入りの理由→とにかくコスパの良さです(特…